Así se elabora el chocolate blanco desde el cacao 🍫🤍✨ Un viaje fascinante desde los coloridos frutos de cacao hasta una deliciosa y cremosa barra de chocolate blanco. 🍫🤍✨ Todo comienza con frutos de cacao frescos, que se lavan cuidadosamente y se cortan para extraer sus semillas cubiertas de pulpa. Después, las semillas pasan por un proceso de fermentación durante varios días, donde cambian poco a poco de color, aroma y textura. Una vez fermentadas, se lavan y se dejan secar al sol hasta que